Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella tue avoir besoin 17 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella :
- Utilisation Pâte à pizza (pour 2 pizza de 20cm)
- Préparer 300 g farine T80
- Fournir 200 ml d'eau tiede
- Utilisation 1 càc de sel
- Utilisation 1/2 sachet de levure boulangère déshydratée
- Vous devez vous préparer 1 cac sucre de canne
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Fournir Garniture
- Préparer 2 cas de yaourt de soja
- Utilisation Paprika fumee
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 1 oignon
- Préparer 3 poignées d'épinards
- Vous devez vous préparer 6 champignon de paris
- Préparer 1 boule de mozzarella
- Vous avez besoin 100 g comté
- Vous avez besoin Estragon et herbes de Provence
Recouvrez la surface de votre pâte d'une couche du mélange crème fraîche/pesto puis agrémentez de pousses d 'épinards et de tranches de mozzarella. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pizzas, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Salez et poivrez légèrement le poulet. Étalez la sauce tomate sur la pâte, puis répartissez la mozzarella et le poulet.
Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella instructions :
- Commencer par préparer la pâte à pizza : Dans un verre verser la levure boulangère, l'eau tiède, le sucre et le sel. Laisser reposer 5 minutes.
- Dans un bol d'un robot (ou pas) verser la farine et ajouter le verre d'eau avec la levure activée. Mélanger à l'aider d'un crochet (ou à l'aide d'une cuillère et pétrir à la main). Une fois le mélange homogène, ajouter l'huile d'olive et pétrir à nouveau.
- Former une boule et couvrir avec un torchon. Laisser reposer 1h dans un endroit chaud.
- Une fois que la pâte a doubler de volume, la degazer et pétrir. Étaler la pâte en formant 2 cercles et laisser à nouveau lever pendant 30 min (dans le four éteind par exemple)
- Dans un bol mélanger le yaourt avec le sel, le poivre, les herbes, l'estragon et le paprika.
- Couper un oignon en petites lamelles, hacher les épinards finement. Couper les champignons et la mozzarella en petits morceaux.dans un bol réunir, les champignons, les épinards et l'oignon. Râper le comté.
- Préchauffer le four à 250 degrés.
- Disposer les pizza sur une (ou 2) plaque de cuisson recouvert de papier cuisson ou tapis silicone.
- Sur les 2 cercles de pizza, repartir le mélange de yaourt, ajouter le mélange champignon, mozza, épinards et parsemer de comté.
- Mettre les pizzas au four et cuir pendant 10 min. Bon appetit
Pendant ce temps, faire revenir les champignons à la poêle dans un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. pour Pizza jambon champignons mozzarella Préparer la sauce tomates en faisant revenir l'oignon et l'ail écrasé dans de l'huile d'olive sans laisser colorer. Ajouter ensuite les tomates pelées et. Les ajouter aux épinards quand ils auront un peu refroidi. Verser la préparation aux épinards sur la pâte. Ajuster la hauteur de pâte en la coupant ou en la repliant sur la préparation.
Prenez ces concepts de recettes Pizza moelleuse épinards champignon et mozzarella et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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