La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 :
- Vous avez besoin 600 g (ou +) de morceaux de veau
- Vous avez besoin 1/2 chorizo extra fort coupé en petites rondelles
- Vous avez besoin 8 belles pommes de terre coupées en deux 🥔
- Fournir 1 poignée d'olives noires
- Préparer 1 petite boîte de concentré 🍅 de tomates (soit 3 cuillères à soupe)
- Utilisation 1 verre de Porto rouge ou blanc 🍷
- Fournir 1 verre d'eau
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Fournir sel et poivre 🧂
Trucs et astuces : Vous pouvez faire ce plat la veille car réchauffé il est encore meilleur. Ne supprimez pas le chorizo ni le porto car ça donne beaucoup de caractère à ce plat. Vous pouvez également le faire avec du porc. Tags : Ail Chorizo Concentré de tomates Cuisine Portugaise Lisbonne Oignons Olives noires.
🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 pas à pas :
- Couper la viande en gros cubes. La faire dorer dans une cocotte avec un peu d’huile l'olive quelques minutes. Ajouter ensuite l'oignon émincé et le faire roussir
- Verser sur la viande l'eau et le Porto et y délayer le concentré de tomates
- Ajouter le reste des ingrédients. Saler (modérement à cause des olives) et poivrer
- Poser le couvercle sur la cocotte et laisser mijoter doucement pendant 1 heure 1/2 en rajoutant un peu d'eau si la sauce vous paraît trop courte, vers la fin de la cuisson
La meilleure recette de SAUTÉ DE VEAU DE LISBONNE! Apparemment mieux vaut déguster cette recette réchauffé! c'est meilleur, servi avec des haricots verts, c'est un vrai régal. Vous cherchez une recette de sauté de veau de lisbonne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Les Plaisirs de Céline.
Prenez ces concepts de recettes 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.