Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire parmentier de patates douces et de lentilles tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
- Préparer 1 kg patate douce
- Vous avez besoin 200 g lentilles vertes
- Préparer 1 bouillon cube
- Fournir 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 cas de sauce soja
- Vous devez vous préparer 5 cl crème de soja
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 2 cas de persil
- Utilisation Crumble du dessus
- Vous avez besoin 100 g noix de cajou
- Vous devez vous préparer 2 cas à de levure maltée
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
Voici une revisite d'un plat phare de la gastronomie française : le hachis parmentier ! Je vous propose aujourd'hui un hachis parmentier vegan, où j'ai remplacé la pomme de terre par de la patate douce et la viande hachée par un haché végétal. Versez ce mélange au fond d'un plat à gratin, et étalez par dessus votre purée. Mixez la tartine Wasa de façon à obtenir de la chapelure (ou utiliser de la.
Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles? Je l'adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler. Voici donc un plat réconfortant et coloré : un hachis parmentier de lentilles bien parfumées surmontées d'une purée de patates douces crémeuses.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de patates douces et de lentilles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
