La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Légumes de saison rôtis à la créole , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire légumes de saison rôtis à la créole en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de légumes de saison rôtis à la créole :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron
- Fournir 3 chaillottes
- Fournir 3 patates douces
- Utilisation 5 carottes
- Utilisation huile de coco
- Préparer curcuma
- Vous devez vous préparer herbes de Provence
- Vous avez besoin sel
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur. Disposer les légumes sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Arroser d'huile d'olive, parsemer de sel, de poivre et d'épices. Vérifier que les grains de riz s'égrènent bien.
Légumes de saison rôtis à la créole instructions :
- Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout.
- Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel.
- Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps.
- 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire.
- Calories : environ 100 Kcal pour 100g
Il n'est normalement pas nécessaire d'égoutter le riz avant le servir. Bon à savoir - La cuisine créole a tendance à préférer le riz basmati (le plus répandu) aux autres variétés. Pour d'autres variétés de riz, il faudra l'équivalent de deux bols d'eau pour un bol de riz. Couper les légumes en morceaux de la taille d'une bouchée et les mettre dans un plat avec l'ail. Mélanger l'huile avec les herbes, le sel et le poivre dans un bol.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Légumes de saison rôtis à la créole est un moyen fantastique de le faire.
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