En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne en utilisant 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne :
- Préparer des cuisses de poulets, ou des morceaux de viande 1 oignon
- Fournir 3 c à soupe d'huile (ou mélangé smen et huile)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, 1 bâtonnet de cannelle
- Vous devez vous préparer Pois chiches trempés précuite
- Vous devez vous préparer 200 g navette Blanc
- Préparer 2 petites courgette
- Utilisation 1 kg Rachta
Filed Under: Plats de viandes, poulet, gratins « Gaufre à point pour le gouter ! Bonsoir nadia Il est tres bien reussis ton plat de rechta bravo ma chérie et bsahatkoum Bisous et** Répondre. Voilà une belle spécialité du patrimoine culinaire algérien: des pâtes de rechta fait maison, une sauce blanche au poulet et le parfum de l'huile d'olives et de la cannelle qui nous transporte à Alger la blanche. "C'est un succulent plat de nouilles qui s'accompagne de viande ou de poulet. Ajoutez la cannelle, le poivre noir et le sel.
Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne pas à pas :
- Dans un couscoussier, préparez la sauce avec le poulet coupé en morceaux, l'oignon râpé, sel, poivre, cannelle, huile et le smen.
- Faites revenir 2 à 3mn. Ajoutez 2 l d'eau et les pois chiches.
- Des que la sauce commence a bouillir, passez à la vapeur (haut du coucoussier) la rechta fraîche.
- Après 15 min, enlevez la rechta, versez la dans un grand saladier, arrosez la avec un peu de la sauce qui est en cours de cuisson
- Ouvrir entre vos doigts, et enduire avec un peu d’huile
- Portez encore la rechta a l'évaporation.
- Lorsque le poulet est cuit, le retirer de la sauce. Réservez.
- Ajoutez dans la sauce les navets et les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur. Laissez cuire
- Servir la rechta arrosée de sauce, et garnie de légumes,de pois chiches et de morceaux de poulet
- Présentez avec un peu de poudre de cannelle saupoudrée au dessus
Dans un couscoussier, préparez la sauce avec le poulet coupé en morceaux, l'oignon râpé, sel, poivre, cannelle, huile et le smen. Rechta au poulet (sauce blanche), cuisine algéroise Une recette de la cuisine algérienne présente dans chaque famille j'ai nommé la rechta au poulet un plat typiquement algerien que ma mère nous préparait en sauce blanche accompagne de poulet et légumes (navet et courgettes). Mes filles préfèrent la rechta au poulet et raisins secs. Rechta au poulet (sauce blanche), cuisine algéroise Une recette de la cuisine algérienne présente dans chaque famille j'ai nommé la rechta au poulet un plat typiquement algerien que ma mère nous préparait en sauce blanche accompagne de poulet et légumes (navet et courgettes). Faire revenir dans un faitout, le poulet avec les oignons hachés dans le smen et l'huile bien longuement afin de dégager les arômes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rachta au poulet (sauce blanche),cuisine algérienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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