En général, les gens ont d’abord abandonné gâteau poire, vanille & amande❤ parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau poire, vanille & amande❤! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gâteau poire, vanille & amande❤ en utilisant 16 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau poire, vanille & amande❤ :
- Vous devez vous préparer Pour pocher les poires vous avez besoin de :
- Fournir 6 poires bien fermes pour une bonne tenue à la cuisson
- Vous devez vous préparer 625 ml d’eau
- Vous avez besoin Le zeste d’un citron
- Préparer 225 g sucre en poudre
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer Pour le gâteau, il vous faut :
- Vous devez vous préparer 125 de beurre ramolli
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Vous avez besoin 160 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 160 ml lait de coco
- Vous avez besoin 100 g farine ordinaire
- Vous avez besoin 100 g farine avec levure incorporée
- Vous avez besoin 40 g d’amandes effilées grillées
- Préparer 40 g chocolat au lait haché
- Vous devez vous préparer 60 g poudre d’amandes
Je les ai découpées à la mandoline pour obtenir des tranches tout à fait régulières. Gâteau délice poire chocolat Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Cake choco-poires Voir la recette.. Fendre dans le sens de la longueur la gousse de vanille et racler l'intérieur à l'aide de la lame d'un couteau pour en extraire les graines.
Gâteau poire, vanille & amande❤ instructions :
- Épluchez les poires en les gardant entières avec la queue
- Dans une casserole, mélangez l’eau, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé sur un feu vif sans le bouillir, jusqu’à dissoudre le sucre.
- Ajoutez-y les poires et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 30 min à couvert.
- Quand les poires sont tendres, sortez-les de la casserole et conservez.
- Reportez le sirop à ébullition jusqu’à ce qu’il réduise de moitié sans le couvrir, puis laissez-le refroidir.
- Préchauffez le four à 160°C. Retournez le fond d’un moule à charnière pour qu’il soit plat, puis beurrez le moule.
- Battez le beurre et le sucre au robot, jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux. Incorporez-y les œufs un par un, puis ajoutez le lait de coco.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe du sirop des poires à la préparation, puis incorporez les deux farines tamisées, les amandes, le chocolat et la poudre d’amandes.
- Versez la pâte dans le moule, puis disposez les poires bien droites le long du bord.
- Enfournez le gâteau pendant 1h35!
- Avant de le démouler, laissez le gâteau refroidir 10 min.
- Badigeonnez le gâteau avec le sirop des poires et servez.
- Bonne dégustation!
Déposez le gâteau obtenu au fond du moule puis recouvrez-le de la mousse de poires et enfin de celle à la vanille. Un bon gâteau moelleux avec très peu de matières grasses qui accompagnera à merveille un thé ! Un verre à Nutella servira de verre mesureur pour la recette. Egoutter les poires ; ensuite les couper en gros cubes. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre fin, la levure et le sucre vanillé.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gâteau poire, vanille & amande❤ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gâteau poire, vanille & amande❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
