Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de canard
- Vous devez vous préparer 2 patates douces
- Fournir 2 oranges
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 50 cl vin blanc
- Préparer Huilé d olive
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer Poivre sel
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
Dans une grande poêle préchauffée à feu moyen, faire fondre le gras de canard. Baisser le feu à doux, puis ajouter les quartiers de pomme. Une manière simple et gourmande de cuisiner la patate douce. Ingrédients: cuisse de canard,oignon,carotte,miel,orange,fond de volaille,thym,huile d'olive,sel,poivre,paprika. Épluchez et émincez l'oignon et la carotte.
Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions :
- Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.
Prélevez le zeste de l'orange et pressez le jus. Si vous n'avez jamais essayé les patates douces rissolées comme des pommes de terre, allez-y les yeux fermés, c'est délicieux! Peler, dégermer et émincer finement l'ail et les échalotes.Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers. Faire revenir l'ail et les échalotes quelques minutes en remuant. Émincez l'oignon et coupez les patates douces en cubes. Servez lorsque les patates douces sont dorées et fondantes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
