Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte à la citrouille vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire tarte à la citrouille tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à la citrouille :
- Utilisation 1 pâte brisée
- Fournir 500 g citrouille
- Fournir 25 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 20 cl crème liquide
- Fournir 80 g sucre
- Fournir 1 c à s de cannelle et de gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de noix de muscade en poudre et de sel
Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte. Battre le sucre avec la purée de citrouille; incorporer la farine, le sel et les épices. Ajouter ensuite graduellement le sirop de maïs, l'œuf battu puis le lait évaporé. Tarte à la citrouille américaine traditionnelle: recette.
Tarte à la citrouille pas à pas :
- Laver, éplucher et couper la citrouille en petit morceau. - Dans une casserole mettre la citrouille avec le beurre et un peu d'eau. - Cuire à feux moyen à couvert pendant 20 minutes. Remuer de temps en temps. - (La préparation ne doit plus avoir d'eau et la citrouille doit être bien cuite)
- Pendant ce temps, dans un saladier mettre les œufs, le sucre, la crème, les épices et le sel.
- Préchauffer votre four 180°C position haut bas. - Déposer la pâte brisée dans le moule que vous avez beurré et fariné. Piquer la pâte à la fourchette. - Passer la pâte au four 10 minutes pour la pré-cuisson.
- Une fois la citrouille cuite, l'écraser à la fourchette. - L'incorporer dans le saladier et mélanger. - Verser l'appareil dans le moule, et laisser votre tarte au four 30 minutes. - Vérifier la cuisson avec un couteau.
- NB: Je vous conseille de la servir tiède. La tarte une fois refroidit ne révèle pas toute sa saveur. - Pour une crème citronnée express voici une astuce: - Dans un mixeur mettre une brique de 25 cl de crème liquide bien froide. Rajouter 1/2 citron ou 1 entier selon votre goût. Mixer. Si la crème reste trop liquide rajouter un peu de citron.
Il y a un tradition aux États-Unis appelée comme "Thanksgiving" (ou Thanksgiving Day en espagnol) qui est devenu une célébration d'une grande importance en Amérique du Nord au cours du passage des deux derniers siècles. Il se caractérise par l'absence de toute composante religieuse puisqu'il ne consiste qu'à se réunir. La citrouille n'est pas destinée qu'aux recettes salées mais également aux recettes sucrées avec cette recette de tarte à la citrouille, facile à réaliser. Une tarte sablée délicieuse à base de courge, de cannelle et de vanille. Sous laquelle se trouve un fond de gelée de groseille.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte à la citrouille est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
