La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crumble de poireaux au chèvre , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire crumble de poireaux au chèvre tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crumble de poireaux au chèvre :
- Vous avez besoin 1 kg poireaux
- Fournir 200 Gr fromage de chèvre frais
- Vous avez besoin 150 Gr beurre
- Vous devez vous préparer 120 Gr farine
- Utilisation 1 Gr à S de graines de sésame blondes
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Que ce soit en potage, vapeur ou en gratin, le poireau est un légume tellement polyvalent que tout lui va. Cette fois-ci, comme il me restait un peu de chèvre cendré, j'ai eu envie d'un bon crumble, un indice glycémique modéré grâce à l'utilisation de farine d'orge mondée, de quoi se faire plaisir !. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine le beurre et l'emmental. Dresser les ramequins avec une couche de rondelles de chèvre (pas trop épaisse) une couche de poireaux puis la pâte à crumble.
Crumble de poireaux au chèvre instructions :
- Eliminer les parties très foncées du poireau. Couper le reste en rondelles, bien les rincer, avan de les faire revenir une quinzaine de minutes avec un peu de beurre dans une sauteuse
- Ajouter sel et poivre. Préchauffer le four à 180 degrés.
- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu, la farine, et le fromage, ajouter ensuite les graines de sésame. La pâte doit être sableuse.
- Enlever l'eau de cuisson des poireaux, les verser dans un plat á gratin et ajouter sur le dessus la pâte à crumble. Enfourner 25-30 minutes environ, la "croute" doit être dorée, et déguster bien chaud.
Dans un saladier, assembler la farine, la margarine et le parmesan râpé. Mélanger du bout des doigts afin d'obtenir un sable grossier. Disposer les poireaux à la crème dans un plat allant au four (ou deux ramequins). Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le parmesan. Nettoyer les poireaux, les laver puis les couper en rondelles.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crumble de poireaux au chèvre est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crumble de poireaux au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
