En général, les gens se sentent inférieurs à soupe endives poireaux jambon parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe endives poireaux jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire soupe endives poireaux jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Préparer 2 poireaux
- Utilisation 2 belles endives
- Utilisation 2 belles pommes de terre
- Utilisation 2 tranches de jambon
- Préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation sel, poivre
- Vous avez besoin crème fraîche
Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé. Quand les légumes sont cuit, enroulez chaque endive et chaque moité de poireau individuellement dans une tranche de jambon. Placez les dans un plats allant au four en les serrant bien. salez et poivrez.
Soupe endives poireaux jambon pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Versez la béchamel dessus, puis recouvrez de gruyere et de chapelure. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Cette recette de potage aux endives est idéale pour le régime alimentaire d'un diabétique. Attention, la crème fraîche utilisée ici est allégée. Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant.
Puisque vous avez lu la recette de Soupe endives poireaux jambon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe endives poireaux jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.