Cupcake au glaçage crémeux framboise
Cupcake au glaçage crémeux framboise

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cupcake au glaçage crémeux framboise est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire cupcake au glaçage crémeux framboise en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cupcake au glaçage crémeux framboise :
  1. Préparer 100 g farine
  2. Vous avez besoin 50 g poudre d’amandes
  3. Utilisation 1 cs levure chimique
  4. Utilisation 1 pincée de sel
  5. Vous avez besoin 80 g beurre
  6. Préparer 50 g sucre en poudre
  7. Fournir 3 cs miel
  8. Vous devez vous préparer 2 œufs
  9. Utilisation 150 ml lait
  10. Préparer Pour la crème mascarpone framboise
  11. Fournir 250 g mascarpone
  12. Vous avez besoin 80 g sucre glace
  13. Vous devez vous préparer 250 g framboises surgelées

Placez des caissettes en papier dans un moule à muffins. Remplissez une poche munie d'une douille cannelée de la préparation et montez le glaçage sur les cupcakes totalement refroidis. Petit cake anglo-saxon aux framboises, avec un glaçage de crème au beurre à la pâte de pistache et aux éclats de pistache. Le verser ensuite dans une poche à pâtisserie munie d'une petite douille cannelée.

Cupcake au glaçage crémeux framboise instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  2. Dans un grand saladier mélangez la farine, la poudre d’amande, la levure et le sel.
  3. Dans un autre récipient mélanger le beurre très mou et le sucre au batteur électrique jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Y ajouter le miel et les œufs un à un.
  4. Verser la première préparation dans la deuxième petit à Petit. Mélangez bien puis incorporez le lait.
  5. Remplissez les moules au trois quarts et enfournez 20 minutes. Laissez refroidir.
  6. Pendant ce temps, préparez la crème framboise : Dans une casserole faites chauffer les framboises congelées. Écrasez les framboise jusqu’à obtenir une texture de coulis. Passez au chinois pour enlever les grains. Réservez le coulis au réfrigérateur.
  7. Dans un récipient, faire monter au batteur la crème mascarpone avec le sucre glace. Y ajoutez le coulis refroidi. Mettre le tout dans une poche à douille et réservez au frais 2h le temps que les muffins aient refroidi.
  8. Procédez au montage, décorez les cupcake de la crème framboise à l’aide de la poche à douille. Bonne dégustation :)

Lorsque les cupcakes sont froids, les décorer avec le glaçage et disposer quelques éclats. Un délicieux cupcake au chocolat garni d'une ganache au Kinder Bueno, une vraie tuerie, impossible de résister!! Faites fondre le chocolat au bain marie, quand il est fondu ajoutez la crème de soja et la margarine. Attendez que la ganache refroidisse un peu pour garnir votre poche à douille et décorez. Mon homme ne raffole pas des cupcakes.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cupcake au glaçage crémeux framboise recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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