La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Terrine de marrons au tofu fumé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire terrine de marrons au tofu fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de terrine de marrons au tofu fumé :
- Utilisation 230 g marrons (chataîgnes) soit un petit bocal
- Préparer 100 g tofu fumé
- Fournir 50 g noix de grenoble
- Vous avez besoin 70 g crème végétal (ici soja)
- Préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 2 CAS de Madère ou Porto
- Utilisation 1 CAS de miso de riz
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Ce n'est pas pâteux, malgré la présence des marrons (chataîgnes) qui j'ai achetés cuits en bocal. Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace.
Terrine de marrons au tofu fumé instructions :
- Préchauffez votre four à 180°c. - Faites torréfier les noix au four 8 minutes environ. - Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. - Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. - Ajoutez-y l'ail pressé et cuisez 1 minute. - Egouttez les marrons. - Coupez grossièrement le tofu fumé
- Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. - Mixez pas trop finement, de manière à obtenir une texture de terrine. - Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace. - Mettez en pot et gardez au frais jusqu'à dégustation.
Terrine de marrons au tofu fumé instructions. Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. Mais pas de neige chez nous. enfin pas encore. C'est la saison que je déteste : l'hiver.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Terrine de marrons au tofu fumé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Terrine de marrons au tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.