La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte sablée :
- Préparer 300 gr farine
- Fournir 60 gr sucre
- Vous avez besoin 120 gr beurre ramolli
- Fournir 2 œufs entiers
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la crème d’amandes :
- Vous avez besoin 125 gr poudre d’amandes
- Fournir 70 gr beurre fondu
- Préparer 60 gr sucre
- Vous devez vous préparer 2 œufs entiers
- Préparer Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
- Fournir Et 4 ou 5 pommes selon leur taille
Pour la réaliser pas besoin de moule, on étale simplement la pâte et on replie les bords une fois qu'elle est garnie. Elle est composée d'une crème d'amande et d'une généreuse couche de pommes pour le plus grand bonheur de votre. Sortez le plat à tarte du réfrigérateur et piquez la pâte à la fourchette. Répartissez l'ensemble de la crème aux amandes sur le fond de tarte.
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
- Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. - Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. - Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. - Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ.
- Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. - Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. - Bien mélanger. - - Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. - Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes.
- Ensuite : disposer des lamelles de pomme. - Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. - Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. - Surveiller la cuisson.
- Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel… 😋😋
Epluchez les pommes, coupez-les en fines lamelles et disposez-les dans le plat en cercles en partant des bords. Au diable la frangipane, ça sera Tarte aux pommes et crème d'amandes, mouahaha ! Et tu sais quoi ? la crème d'amandes suffisait amplement à rendre cette tarte irrésistible. Pour les pommes, mon choix s'est porté sur des Royal Gala. Je voulais que les pommes se tiennent bien à la cuisson.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.