Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Chutney de poires au curcuma de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire chutney de poires au curcuma tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chutney de poires au curcuma :
- Utilisation 10 poires de taille moyenne
- Fournir 1 grand oignon rouge
- Préparer 2 cm gingembre haché
- Préparer 4 clous de girofle
- Fournir 1 càc de curcuma en poudre
- Préparer 1 càc de graines de cumin
- Préparer 5 gousses cardamome
- Fournir 250 ml vinaigre de cidre ou de vin
- Fournir 200 ml d’eau
- Fournir 120 g sucre
Dans une casserole, faire fondre le beurre. une fois fondu, ajouter les poires et laisser mijoter. Déglacer au vinaigre balsamique, ajouter le sucre et l'eau et laisser compoter. Eteindre le feu quand il n'y a… La meilleure recette de Chutney de poire aux épices! Lire la suite Chutney pour foie gras aux épices douces.
Chutney de poires au curcuma pas à pas :
- Eplucher et couper les poires en quartiers, en enlevant les pépins. Ouvrir les gousses de cardamome pour faire ressortir les graines. Les hacher si vous avez le courage 😉. Eplucher et émincer les oignons
- Dans une casserole, verser le vinaigre, l’eau et le sucre et faire bouillir. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les poires, les oignons et les épices. Cuire à feu moyen-doux et couvert pendant 30 min. Enlever le couvercle, baisser un peu le feu et cuire encore 20-25 min, en remuant de temps en temps.
- Placer dans votre bocal bien propre et fermer hermétiquement 🎉
Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons. Ingrédients: pomme,poire,piment,beurre fondu refroidi,quatre-épices,curcuma moulu,cumin moulu,sel,sucre,jus de citron. Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles.. Chutney de prunes, poires et oignons rouges. En Inde, le chutney est appelé chatni est une pâte d'ingrédients frais et fait partie de l'alimentation quotidienne.
Depuis que vous avez revu la recette Chutney de poires au curcuma et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chutney de poires au curcuma recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
