Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté poireaux pommes de terre est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire velouté poireaux pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Fournir 200 g poireaux
- Utilisation 350 g pommes de terre
- Préparer 1 litre d'eau minérale
- Fournir 80 g beurre
- Utilisation Sel en quantité suffisante
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite.
Velouté poireaux pommes de terre pas à pas :
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. A déguster plus ou moins onctueux.
Depuis que vous avez revu la recette Velouté poireaux pommes de terre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
