En gĂ©nĂ©ral, les gens ont d’abord abandonnĂ© cookies moelleux et gourmands đ parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de cookies moelleux et gourmands đ! Tout d’abord, de par la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en bon Ă©tat. Ensuite, le type de matĂ©riau utilisĂ© a Ă©galement un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. Et enfin, entraĂźnez-vous Ă reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cĆur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Ă faire cookies moelleux et gourmands đ tue seul besion 9 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
IngrĂ©dients de cookies moelleux et gourmands đ :
- Utilisation 125 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 65 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 75 g sucre roux
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 75 g pépites de chocolat noir
- Utilisation Papier film alimentaire
- Vous devez vous préparer Papier cuisson sulfurisé
Ici, il s'agit d'une version au chocolat Valrhona. Vous voulez régaler vos enfants pour le gouter? Vous souhaitez une petite douceur aprÚs diner? Ces délies cookies moelleux et gourmands sauront combler vos envies.
Cookies moelleux et gourmands đ pas Ă pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter lâĆuf et mĂ©langer Ă©nergiquement pour obtenir une prĂ©paration homogĂšne
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamĂštre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilitĂ© de doubler les quantitĂ©s pour faire 2 sessions de cuissons / possibilitĂ© de remplacer les pĂ©pites de chocolat noir par des pĂ©pites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! đđđ
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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde Ă l'esprit. Utiliser ces Cookies moelleux et gourmands đ recette pour amĂ©liorer votre cuisine coĂŻncide avec un athlĂšte qui continue Ă s'entraĂźner - plus vous le faites, mieux vous vous amĂ©liorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goĂ»t de vos plats.
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