La plupart des gens ont abandonné courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
- Vous devez vous préparer 2 Courgettes
- Fournir 1 Petite aubergine
- Préparer 1 Gros blanc de poulet
- Fournir 1 Tomate
- Vous avez besoin 1 Oignon
- Préparer 1 Gousse d'ail
- Vous avez besoin 5 cl bouillon
- Utilisation Herbes de Provence
- Vous avez besoin Parmesan
- Fournir Poivre
Elles sont farcies à la viande et cuites au four. Pour la farce, on peut utiliser tout type de viande hachée, du bœuf, du porc, un mélange des deux ou même du poulet ou de la dinde. Pendant ce temps, au robot, hacher la chair, les tomates, et l'oignon et l'ail jusqu'à ce que le mélange soit bien fin. Ajouter les armotes et redonner un petit coup de robot juste pour bien mélanger.
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C
- À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
- Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
- Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
- Émincez l'oignon et hachez l'ail.
- Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
- Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
- Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !
Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange. Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Coupez le chapeau sur les aubergines et videz-les doucement sans abimer la peau. Ajoutez la chair des aubergines à la préparation au poulet.
Maintenant que vous avez lu la recette de Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
