La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtes à la carbonara revisitées , nous J’espère que vous aimez.
À cuire pâtes à la carbonara revisitées tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes à la carbonara revisitées :
- Préparer 250 g pâtes (complètes pour ma part)
- Vous devez vous préparer 1 kiri
- Vous avez besoin 1 peu de crème légère
- Préparer 150 g champignons
- Utilisation 75 g d’allumettes de jambon
- Utilisation 1 oignon jaune
- Vous devez vous préparer 6-8 minis boules de mozzarella
- Fournir Parmesan
- Vous avez besoin Huile (de lin pour ma part)
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Ail
Le Final des Pâtes à la Carbonara. Je n'utilise pas de crème ! Comme je l'ai dit, cette recette est la mienne et je comprends les personnes qui préfèrent les faire avec de la crème ! Origine des pâtes à la carbonara : En premier lieu, il faut savoir que la région d'Origine des pâtes à la carbonara est la Campanie à Naples.
Pâtes à la carbonara revisitées pas à pas :
- Faites chauffer l’eau des pâtes, en même temps, faire revenir les champignons avec l’oignon et l’ail (s’il est frais) dans un peu d’huile pendant une quinzaine de minutes à feu moyen.
- Mettre les pâtes à cuire (10 minutes pour ma part) et à lorsque les champignons et l’oignon sont bien dorés et bien cuits, rajouter les allumettes de jambon et faites cuire pendant quelques minutes le temps qu’elles soient dorées et cuisent bien.
- Baissez le feu et rajoutez le kiri et la crème à la préparation. Laissez revenir quelques minutes. Ajoutez le poivre et le sel.
- Egoutez les pates et mélanger le tout.
- Ajoutez le parmesan et quelques petites boules de mozzarella coupés en bouts encore plus petit (ajoutez quand c’est bien chaud pour que ça fonde !)
- Vous pouvez enfin déguster ce plat juste trop trop bon !
En Italie, les pâtes à la carbonara sont appelées «pasta alla carbonara » ce qui veut dire pâtes à la charbonnière. Les ingrédients de ce plat sont principalement les œufs, les pâtes. Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâtes à la carbonara revisitées, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara revisitées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
