Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix :
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux
- Fournir 5 pleurotes
- Préparer 1 dizaine de noix concassées
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
Retirer l'excédent de matière grasse contenu dans la poêle, verser le Vermouth. Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Ajouter les poireaux lavés et tranchés en rondelles tout d'un coup. Saler, poivrer, 'herber' généreusement, puis laisser le tout s'attendrir encore une dizaine de minutes (selon la consistance).
Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix instructions :
- Lavez et coupez les blancs de poireaux en fines lamelles.
- Les faire revenir avec un peu d'huile. Une fois que les poireaux sont tendres rajouter les pleurotes lavées et coupées en morceaux.
- En fin de cuisson rajouter les noix concassées et la crème fraîche Salez et poivrez
- Rajouter de la crème ou de l'eau au besoin.
Passer un bon filet de sauce de soja, remuer, puis juste avant de servir, de la crème (de soja ou fraîche, liquide). Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Ingrédients: poireau,beurre,moutarde de Dijon,crème fraîche,jus de citron,sel,poivre du moulin. Coupez les poireaux en deux et recoupez-les en tronçons.
Prenez ces idées de recettes Fondue de poireaux aux pleurotes et aux noix et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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