La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet à la sauce de soja claire de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet à la sauce de soja claire! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet à la sauce de soja claire en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet à la sauce de soja claire :
- Préparer pour 6 ailes de poulet entières
- Préparer j'ai mis 2 c à s de sauce de soja claire
- Fournir 1 c à s de sauce huîtres (yoster sauce)
- Fournir 1/2 c à c de poivre moulu
- Préparer 1 bonne pincée de sel
- Vous avez besoin 2 c à s d'huile neutre (tournesol)
- Fournir 2 gros oignons rouge ou bien jaune
Veillez bien à prendre tous les sucs de cuisson laissés dans la cocotte par la coloration des oignons. Découper et faire fumer le poulet de chair sur du charbon. Après avoir fume le poulet, le mettre dans une casserole, ajouter un peu de sel, la moitie de l`oignon. Différent de la sauce de soja épaise, la sauce de soja clair est généralement utilisé pour les salades et les plats sautés..
Poulet à la sauce de soja claire pas à pas :
- Pour commencer à l'aide d'un couteau j'ai séparé l'aile des manchons de poulet, je les ai assaisonné seulement avec le poivre, ensuite j'ai fait chauffer l'huile dans une grande sauteuse, sur feu vif, j'ai fait dorer les morceaux de poulet pendant 5 à 6 mn sans les faire brûler, ensuite dans 1/2 verre d'eau (environ 150 ml) j'ai ajouté les 2 sauces + le sel, j'ai bien délayer ensemble, puis j'ai versé sur la viande
- J'ai laissé mijoter sur feu doux jusqu'à ce qu'il n'y avait presque plus d'eau dans la cuisson, lorsque la viande à recommencer à frire, à ce moment là j'ai ajouté les oignons préalablement éplucher et couper grossièrement en rondelles, j'ai remué le tout bien ensemble toujours sur feu doux encore pour 5 mn, vérifier l'assaisonnement si nécessaire - voilà tout simplement, coupez le feu, c'est prêt
Si la sauce soja a pour but de caraméliser votre plat, vous pouvez plutôt le cuire à la poêle en le faisant frire à l'huile ou dans un bain de friture plutôt qu'au four. Bouchées à la vapeur - Bouchons réunionnais au poulet La sauce soja est un ingrédient phare de la cuisine asiatique et il en existe de nombreuses variétés selon les pays. Elle est fabriquée à partir de graines de soja et de blé et permet de remplacer le sel. Produite par fermentation de protéines végétales, elle est légère et digeste et sa couleur varie du clair au foncé. Dans une petite casserole, mélangez le cidre, le vinaigre de cidre, le sucre brun, le concentré de tomate et la sauce de soja.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet à la sauce de soja claire, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet à la sauce de soja claire recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
