En général, les gens se sentent inférieurs à köfte à la mozzarella et purée maison de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de köfte à la mozzarella et purée maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire köfte à la mozzarella et purée maison en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de köfte à la mozzarella et purée maison :
- Utilisation 450 g viande hachée de veau
- Préparer 1 oeuf 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail 3 branches de persil
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe pain sec passé au hachoir
- Préparer 1 cuillère à café sel 1cuillère à café de poivre
- Fournir 1 cuillère à café paprika 1cuillère à café de cumin
- Vous avez besoin De la mozzarella(spéciale cuisine) coupée en petits dés
- Utilisation 15 petites pommes de terre Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel Poivre
- Vous devez vous préparer De l'huile pour la cuisson des köfte
C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Une technique de sculpture de légume à utiliser en décor d'assiette. vidéo Carpaccio de tomates mozzarella. Une entrée tout en fraîcheur pour l'été. vidéo. Astuces et conseils pour Purée maison N'hésitez pas à battre la purée avec une spatule ou un fouet à main afin de l'aérer et de la lisser.
Köfte à la mozzarella et purée maison instructions :
- Epluchez, lavez, et coupez les pommes de terre et faire cuire dans de l'eau bouillante, égouttez les et ecrasez les, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Dans un saladier, mettre la viande hachée, les oignons et l'ail coupés finement, le pain sec passé au robot, le persil haché, le sel, les épices et mélangez le tout à la main.
- Mettre du film alimentaire sur le plan de travail, déposez un peu de viande hachée, mettre un dé de mozzarella dessus et refermez à l'aide du film. - Mettre de l'huile dans la poêle, et bien faire cuire chaque côté des köfte. - Servir chaud.
N'utilisez pas de mixeur pour éviter de la rendre collante et élastique. Et pour préserver sa finesse, servez la purée sans attendre et évitez de la réchauffer. Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni crème liquide, rien que de bonnes pommes de terre, un peu de lait, de beurre salé, le tout bien assaisonné et le tour est joué. Vous obtiendrez une purée très onctueuse, douce, crémeuse et savoureuse : la purée parfaite. Des cours de cuisine avec des techniques culinaires accessibles à tous au sein de son atelier.
Puisque vous avez lu la recette de Köfte à la mozzarella et purée maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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