En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de courge a l'indienne de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de courge a l'indienne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire soupe de courge a l'indienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de courge a l'indienne :
- Préparer 2 carottes coupées en rondelles
- Vous avez besoin 1/4 de courge coupé en gros cubes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 CC curry en poudre
- Préparer 1 CC piment en poudre
- Vous devez vous préparer 100 ml lait de coco
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Soupe de courge a l'indienne pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
- Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
- Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. - - Servir bien chaud
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de courge a l'indienne est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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