Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
- Vous avez besoin Biscuits type spéculoos
- Préparer 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
- Fournir 1 citron bio et zeste
- Vous devez vous préparer 6 cas de sirop d’agave
- Vous devez vous préparer 2 cas de maïzena ou fécule de mais
Tarte au citron meringuée déstructurée Imprimer la recette Aujourd'hui, on se fait plaisir avec une tarte au citron meringuée gourmande et pleine de fraîcheur. Tarte au citron meringuée déstructurée. moyen Difficulté : Information Budget : Ingrédients. Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser la tarte au citron déstructurée. La recette de la tarte au citron meringuée déstructurée par la chef Nathalie Basset-Costa, restaurant La Remise à Vaujany.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi pas à pas :
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
- Laissez refroidir un peu
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
- Bon appétit les gourmands !
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.
Que diriez-vous de revisiter la tarte au citron meringuée, cette recette traditionnelle de la pâtisserie française ? Nous vous proposons une tarte au citron destructurée qui vous permettra d'épater à coup sûr tous les gourmands qui vous entourent. Facile à réaliser, voilà une recette parfaite pour toutes les occasions. Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles.
Prenez ces concepts de recettes Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.