Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis tue seul besion 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :
- Utilisation Ingrédients Aubergine farcie
- Fournir 650 g d'agneau haché (morceau de gigot)
- Vous avez besoin 3 Aubergines
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 tomate
- Fournir Ciboulette
- Vous avez besoin 1 c. à soupe sel
- Utilisation 2 pincées de poivre
- Fournir 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry
- Utilisation 1 c. à soupe gingembre en poudre
- Utilisation 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin ⚠️ Facultatif : Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Ingrédients Riz Pilaf
- Utilisation 1 bol de riz (400 g)
- Vous devez vous préparer 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g)
- Vous avez besoin 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile
- Fournir ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau
- Vous devez vous préparer 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Riz pilaf ! Voir la recette: Brick à la kefta. Prisma Media - Tous droits réservés. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Aubergines farcies de viande à la turque (Karniyarik) Les aubergines farcies on aime à toutes les sauces surtout en cette période et cela sent si bons les plats ensoleillés de méditerranée et des vacances.
12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis instructions :
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement.
- Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main.
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C.
- Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes.
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!
- Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré.
- Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau)
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées.
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle.
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.)
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus.
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼
Ajouter l'oignon, la carotte et la viande. Récupérez vos restes d'agneau pour réaliser cette recette d'aubergines farcies. Rouleau d'aubergines à l'agneau & riz à la tapenade. La recette des aubergines farcies sans viande à la turque. La farce est composée d'oignons, tomates, ail, épices et herbes aromatiques.
Puisque vous avez effectivement lu la recette 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
