La plupart des gens n’osent pas cuisiner noix de saint jacques avec fondue de poireaux de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de noix de saint jacques avec fondue de poireaux! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire noix de saint jacques avec fondue de poireaux tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
- Fournir 8 noix de Saint Jacques
- Vous avez besoin 400 g poireaux
- Utilisation 2 cas de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer De l'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 pincée d'ail des ours
La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Voici une recette de Noix de Saint Jacques à la fondue de poireaux très gourmande !
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux instructions :
- Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
- Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
- Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
- Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
- Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.
Cette association poireaux / Saint Jacques est vraiment un combo gagnant et il serait dommage de chercher midi à quatorze heures lorsque l'on sait à l'avance que l'on va se régaler non? C'est un recette vite réalisée, mais il vous faudra un peu de patience le temps que les poireaux finissent par fondre. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce. Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
