Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée de topinambours est peut-être parfaite pour vous.
À faire purée de topinambours tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de purée de topinambours :
- Utilisation 250 g topinambours
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terres
- Utilisation 50 ml lait
- Vous devez vous préparer muscade
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
C'est la saison d'octobre à avril, et c'est un légume qui n'est pas très cher. Je pense que ça doit être lié au fait que certains ont des formes assez biscornues et pas forcément faciles à. Ingrédients: topinambour,pomme de terre,crème entière liquide,échalote,sel. Eplucher les pommes de terre et les topinambours.
Purée de topinambours instructions :
- Éplucher les topinambours et la pomme de terre, les couper en dés de 1 cm.
- Faire chauffer le lait dans une casserole et faire cuire les dés de topinambours et de pomme de terre dedans pendant 20 à 25 minutes, à couvert. Remuer régulièrement.
- Écraser le tout avec un presse-purée, et ajouter éventuellement un peu de lait pour rectifier la texture.
- Ajouter un peu de muscade. Saler, poivrer.
Servir le potage dans des bols et garnir de crème fouettée. Incorporer légèrement la crème fouettée au potage de chaque bol. Caille rotie, purée de topinambours, chou romanesco. Noix de Saint-Jacques aux légumes anciens, parfum d'Asie. Magret de canard clouté au thé fumé et ses légumes oubliés.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Purée de topinambours recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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