En général, les gens ont abandonné verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Utilisation pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Utilisation 700 g potiron
- Préparer 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Utilisation 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 gr crème fraîche épaisse
- Utilisation 16 belles noix de Saint-Jacques
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer thym séché
- Vous avez besoin paprika
- Utilisation 30 g beurre
- Fournir sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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