La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergines farcies à la veggie , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir aubergines farcies à la veggie en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines farcies à la veggie :
- Utilisation 2 grosses aubergines
- Vous avez besoin 1 oignons
- Fournir 2 gousses d'ails
- Utilisation 4 carottes
- Préparer 2 tomates
- Vous avez besoin sel / poivre
- Fournir 1 càc de curry
- Utilisation 1 càc de crème fraiche
- Vous avez besoin 1 càc de sauce soja
- Préparer 1 càc de concentré de tomate
- Fournir 200 g quinoa
- Vous avez besoin Du romarin et du basilic (vous pouvez utilisez ces aromates en poudre)
Blog > Veggie > Aubergines farcies à l'indienne Retour. Je m'abonne à la newsletter et retrouve des recettes exclusives, des interviews inspirantes et d'autres actualités brûlantes ! Pour dire au revoir à l'été, une recette aussi savoureuse que colorée: des aubergines farcies de légumes épicés. Les aubergines sont précuites au four avant d'être évidées et farcies d'un mélange de légumes et de riz.
Aubergines farcies à la veggie pas à pas :
- Tout d'abord préchauffez votre four à 230 °C, pendant ce temps quadrillez vos aubergines, versez un filet d'huile d'olive et du sel dessus. Enfournez les 20 minutes.
- Pendant que vos aubergines sont au four, faites cuire tout le reste à la casserole. Incorporez les épices et aromates à la fin de cuisson. Après avoir fait cuire vos légumes, passez à la cuisson de votre quinoa. D'ailleurs je préfère utiliser le quinoa que le boulgour pour les farces car c'est moins sec.
- Une fois que tout cela est fait, garnissez vos aubergines, une couche de quinoa, puis une couche de légumes. Vous pouvez rajouter du fromage par dessus pour plus de gourmandise, pour ma part j'ai utilisé de la levure malté. Puis enfournez tout cela, environ 10 minutes. A la sortie du four, ça crépite :).
De la pulpe de tomate, des champignons, de la mozzarella pour une délicieuse et healthy aubergine farcie. Recette des aubergines farcies au four, made in Slowly Veggie ! Saupoudrez de sel les aubergines évidées. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines farcies à la veggie, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies à la veggie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.