De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis est celui que vous essayez de trouver.
À faire 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis tue avoir besoin 20 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 12• aubergine farcie à l'agneau- riz pilaf+recette boulette 0 gâchis :
- Préparer Ingrédients Aubergine farcie
- Vous avez besoin 650 g d'agneau haché (morceau de gigot)
- Vous avez besoin 3 Aubergines
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Préparer Ciboulette
- Vous avez besoin 1 c. à soupe sel
- Préparer 2 pincées de poivre
- Vous devez vous préparer 2 c. café de curcuma, épice pour tajine, curry
- Utilisation 1 c. à soupe gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin ⚠️ Facultatif : Fromage râpé
- Fournir Ingrédients Riz Pilaf
- Fournir 1 bol de riz (400 g)
- Vous devez vous préparer 1/2 bol de vermicelles (cheveux d'ange) (200g)
- Fournir 2 bouillons de volaille dilués dans 2 bols d'eau chaude
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 c. à soupe d'huile
- Utilisation ⚠️ Facultatif : Ingrédients boulettes de viande d'agneau
- Vous avez besoin 1 œuf entier + 5 c. à soupe de farine
Inspirés par la cuisine italienne, nous apportons à ta table des Boulettes de Viande Maturée avec du Riz Basmati. Les boulettes de viande à base de viande maturée sont tendres et juteuses, tandis que le riz basmati apporte de l'élégance à l'intensité de la sauce. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Caviar d'aubergine ! En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation.
12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis instructions :
- Coupez en deux votre aubergine, et retirez à l'aide d'une cuillère sa chair. Et découpez-la finement.
- Incorporez la chair de l'aubergine dans votre viande hachée. Et ajoutez-y : tomate, ail, ciboulette, sel, poivre, gingembre en poudre, épices. Et versez vos 2 c. à soupe d'huile d'olive. Pétrissez la préparation à la main.
- Ajoutez votre préparation dans vos aubergines et parsemez-les légèrement de fromage râpé. (Il me manque une moitié d'aubergine dans mon plat à défaut de ne plus avoir de place.) Préchauffez 10 minutes avant à 180°C chaleur tournante et enfournez 40 minutes à 150°C.
- Il vous reste de la viande hachée d'agneau mais plus d'aubergine ? Pas de panique ! Voici une recette zéro gaspillage. Ajoutez 1 œuf entier à votre préparation et 5 c. à soupe de farine et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une préparation plus épaisse et faites-en des boulettes.
- Maintenant, passons au Riz Pilaf !!
- Nettoyez votre riz jusqu'à ce que l'eau soit transparente afin qu'un maximum d'amidon soit retiré.
- Dans un saladier, versez 2 bols d'eau chaude et diluez vos 2 bouillons de volaille. (1 bol de riz = 2 bol d'eau)
- Dans une cocotte ou faitout, mettez votre beurre et c. à soupe d'huile à feu vif, ajoutez vos vermicelles et faites-les dorées.
- Une fois les vermicelles bien dorées, versez votre riz et mélangez jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Après que cette étape soit faite. Ajoutez votre préparation d'eau/bouillon. Une fois que l'eau porte à ébullition, baissez le feu à puissance moyenne, couvrez et laissez-cuire 15 minutes sans retirer le couvercle.
- Au bout de 15 minutes votre Riz Pilaf doit être parfaitement cuit (moelleux et légèrement croquant.)
- Lancez vos boulettes sur une plaque légèrement huilée à l'huile d'olive à feu moyen. Et faites- les cuire 5 minutes. Puis 5 minutes supplémentaire avec le couvercle dessus.
- Et voilà votre repas est prêt ! Bon appétit !! 👍🏼
Un classique de l'été, à déguster a l'apéro avec des tartines de pain grillées Epicéchocolat. Suivant » Daoud Bacha et Riz Vermicelle Pilaf. Pour changer un peu de la moussaka, cette recette d'aubergines farcies, avec de la viande hachée, de la coriandre et des épices du Moyen-Orient. Sur des notes épicées safran, de la cannelle et paprika, cette recette fera bien des adeptes. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Caviar d'aubergine !
Prenez ces 12• Aubergine farcie à l'agneau- Riz pilaf+Recette boulette 0 gâchis idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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