La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire 🌺 boulettes de saumon ⭐ tue avoir besoin 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌺 boulettes de saumon ⭐ :
- Préparer 1 pavé de saumon
- Préparer 3 cas aneth
- Préparer 1 cas gingembre
- Utilisation 2 cas cumin
- Fournir 1 cas ras hel hanout
- Utilisation Jus 1/2 citron vert
- Fournir 50 g farine
- Vous avez besoin 50 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 2 cas pois chiches
- Fournir 1 ou 2 cas maïzena
- Préparer Panure
- Utilisation 5 échalottes petites
- Vous devez vous préparer Filet d'huile
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin Bouquet de coriandre fraîche
- Vous avez besoin Moulin à gros sel
Pour accompagner vos boulettes, vous pouvez réaliser une sauce en mélangeant du paprika, de la sauce soja, du fromage frais et du jus de citron en quantité égale, vous obtiendrez une sauce crémeuse qui se marie parfaitement bien avec le saumon. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles à faire, avec une petite sauce citron légère. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait !
🌺 Boulettes de saumon ⭐ pas à pas :
- Faire cuire le pavé de saumon (j'ai préféré à la poêle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poêle mettre un filet d'huile et faire suer les échalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Écraser les pois chiches à part et mélanger avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraîche ciselée et mélanger à la main. Former un pâton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d'oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort. Recette de : Always Cooking Up Something Les galettes de saumon du Chef John.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
