La plupart des gens ont abandonné cordon bleu à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordon bleu! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir cordon bleu en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cordon bleu :
- Préparer 250 g escalopes de dinde
- Fournir 100 g mozzarella
- Utilisation 50 g chapelure
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer jambon de dinde
- Fournir 50 g farine
It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. Once the chicken is. "'Cordon Bleu' is a French term, literally translated as 'blue ribbon', that originally referred to an award for culinary excellence given to women cooks! The term can now apply to any superior cook (yes, men too), and also to this dish (chicken, ham and Swiss cheese slices, breaded and sauteed). The classic way to make Chicken Cordon Bleu involves breast pounded until thin, layered with ham and cheese, rolled into a log, chilled, dredged in flour then egg then breadcrumbs then deep fried (and you need a lot of oil to deep fry them).
Cordon bleu pas à pas :
- Divisez les escalopes en 2 dans le sens de la longueur et ouvrez-les bien un maximum en les ouvrant sur les 2 côtés.
- Épicer les tranches d'escalope avec du sel, du poivre, les fines herbes et les épices que vous aimez.
- Étaler une tranche d'escalope puis une tranche de jambon et enfin une tranche de fromage.
- Rouler le tout et le tenir à l'aide d'un cure-dent
- Mettre dans 3 bols respectivement, la farine, l'oeuf (le battre) et la chapelure.
- Mettre l'huile de friture chauffer
- Lorsque l'huile est chaude, rouler les morceaux un à un d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
- Et les frire à feu doux jusqu'à obtenir la couleur dorée.
- Garnitures : pommes frites, sauce katchup, "kafteji" et un œuf frit…
Melt butter in glass baking dish. Lightly flatten chicken breasts between plastic wrap with mallet. This chicken cordon bleu is a great, fast dinner for two. It's easy to fix and makes an elegant entree. — Betty Palmesino, Phoenix, Arizona Chicken Cordon Bleu is all about protein and fat, so you'll want something starchy to counterbalance the richness. And when it comes to starch, you can't go wrong with a simple serving of steamed white rice.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cordon bleu recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cordon bleu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.