La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crevettes et légumes à la sauce chinoise , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire crevettes et légumes à la sauce chinoise tue avoir besoin 20 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crevettes et légumes à la sauce chinoise :
- Préparer 600 g crevettes
- Utilisation 1/2 d'oignon, haché
- Fournir 1 gousse d'ail, haché
- Utilisation 1 cm gingembre, haché
- Fournir 1/2 de poivron rouge, coupé en dés
- Fournir 1/2 de poivron vert, coupé en dés
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de sésame *
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine katakuri *
- Vous devez vous préparer 1 peu de sel et poivre *
- Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 18 cl d'eau **
- Fournir 10 cl coulis de tomates **
- Préparer 1 1/2 cuillères à soupe sucre de Cannes **
- Utilisation 1 cuillère à soupe saké **
- Utilisation 1/2 cuillère à café sauce soja **
- Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre **
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce d'huîtres **
- Vous avez besoin 1/2 cube de bouillon de volaille **
- Préparer 1 cuillère à soupe farine de katakuri
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'eau
Adolescente, c'est un plat que je commandais très souvent au restaurant chinois. Je trouve cette sauce onctueuse et sucrée tout à fait divine avec le croquant des légumes, la douceur de l'ananas et la saveur de la crevette. Cela fait bien longtemps maintenant que je prépare ce plat à la maison. D'ailleurs, depuis que je vis à la Réunion, mes.
Crevettes et légumes à la sauce chinoise pas à pas :
- Enlevez la peau de crevettes en gardant les têtes de crevettes dans une petite casserole. Il s'agit des crevettes, salez et poivrez un peu, arrosez l'huile de sésame* et la farine de katakuri* et puis mélangez.
- Dans la casserole, arrosez l verre d'eau et faites bouillir. Baissez le feu et laissez mijoter â feu doux jusqu'à ce que l'eau diminue en moitié.
- Préparez tous les ingrédients ** et mélangez.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Faites frire les crevettes à feu vif et puis sortez les crevettes et les-réservez à côté.
- Dans la même poêle, faites reveni de l'ail, le gingembre et l'oignon.
- Arrosez la soupe de crevette de l'étape 2 et le mélange de sauce de l'étape 3 et puis faites bouillir.
- Ajoutez les poivrons rouges et les poivrons verts.
- Ajoutez les crevettes. Dans un petit pot, mélangez la farine avec de l'eau. En suite versez le mélange du pot sur la sauce de crevettes et mélangez-le bien pour que la sauce devienne épaisse.
- Servez avec un bol de riz. Bon appétit!
Aujourd'hui, c'est une délicieuse recette asiatique que je vous propose, un wok de nouilles chinoises agrémentées d'une sauce aux crevettes grises. Grands fervents des crevettes, je les prépare souvent pour ma petite famille car c'est sain et très bon. Avec le Nouvel an chinois, cette recette de nouilles sautées est extrêmement facile et rapide. Saupoudrez le tout de coriandre fraîche. Une fois les légumes cuits, ajoutez la sauce soja, le Nioc nam et l'huile de sésame.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crevettes et légumes à la sauce chinoise, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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