Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines farcies aux protéines de soja est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergines farcies aux protéines de soja tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies aux protéines de soja :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 oignons
- Utilisation 1 tomate
- Préparer 1 Boite de tomate en conserve
- Vous avez besoin 100 g protéine de soja
- Préparer Condiments (sel, poivre, persil, ail, basilic, huile d'olive…)
- Utilisation Tomme de brebis ou gruyère rapé
Pour faire une farce végétarienne, j'utilise souvent un reste de céréales (riz, blé, quinoa…) ou quand je n'en ai pas, quelque chose de vite réhydraté comme des flocons, du couscous ou des. Courgettes farcies végétariennes aux protéines de soja texturées. En cuisine avec cette belle idée de recette de courgettes farcies végétariennes aux protéines de soja texturées. Tomates farcies aux protéines de soja texturées.
Aubergines farcies aux protéines de soja instructions :
- Mettre les 100g de protéine de soja à tremper 30 minutes dans de l’eau bouillante et couvrir. (ici les protéines sont de petite taille si vous avez les gros morceaux après les 30 minutes, haché en petit morceau au hachoir ou au couteau)
- Coupez l'aubergine en deux dans le sens de la longueur. Avec un couteau, fendez la chair de l'aubergine en faisant des "X" (c'est pour que çà cuise à l'intérieur). Faites coulez un filet d'huile d'olive sur la surface, et enfournez à 200° pendant une demi-heure.
- Avec une cuillère à soupe, retirez la chair des aubergines et coupez-la finement.
- Faites revenir les oignons à feu doux avec l’ail pendant sans les faire griller… au bout de 5 min, ajouter des protéines et vos épices préférées (paprika, 4 épices et clou de girofle pour moi).
- Puis ajouter la tomate coupée en petits dés et la moitié des tomates en conserve (ajouter une petite cuillère de sucre pour couper l’acidité de la tomate), en laissant cuire à feu doux 15 minutes.
- Ajoutez la chair d'aubergine et assaisonner. Ajouter le persil, poivre, sel et ciboulette à votre goût.
- Mélangez bien le tout et remplissez les demi-aubergines. Recouvrez de tomme râpée.
- Replacez au four pendant 15 mn dans le four encore chaud pour gratiner
- Faites refroidir un peu, c'est bon chaud ou froid. - Accompagner de quinoa, riz ou de légumes
Une délicieuse recette revisitée en version végétale.. La recette par La gourmandise selon Angie. Les légumes farcis plaisent toujours et présentent bien. Pour faire une farce végétarienne, j'utilise souvent un reste de céréales (riz, blé, quinoa…) ou quand je n'en ai pas, quelque chose de vite réhydraté comme des flocons, du couscous ou des. C'est encore, avec ma recette de chaussons aux poireaux et aux protéines de soja texturées, l'une des rares recettes où j'apprécie vraiment ces dernières.
Prenez ces concepts de recettes Aubergines farcies aux protéines de soja et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux protéines de soja recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
