Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau au chocolat recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire gâteau au chocolat tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat :
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco
- Préparer 150 gr de farine de riz
- Vous avez besoin 150 gr de maïzena
- Fournir 20 gr de poudre à lever sans gluten
- Préparer 125 g de tofu soyeux
- Préparer 1 yaourt au soja nature
- Vous devez vous préparer 100 gr de sucre
- Vous avez besoin 200 gr de chocolat cuisine
- Fournir 8 à 15 cl de jus végétal
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Gâteau au chocolat pas à pas :
- Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre avec l'huile de coco
- Faire chauffer le four à 200°c
- Ajouter les 150gr de farine de riz, 150gr de maïzena, le tofu soyeux (ou le yaourt au soja nature). bien mélanger
- Rajouter le jus végétal jusqu'à ce que la consistance soit onctueuse (comme un gâteau normal)
- Rajouter les 20gr de poudre à lever. bien mélanger
- Verser la préparation dans un moule préalablement recouvert de papier sulfurisé
- Faire cuire 20 à 25mn, en fonction de la puissance de chauffe de votre four.
- 5mn après la sortie, démouler votre gâteau. huuuum !
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Découvrez des recettes de gâteau au chocolat dont vous ne pourrez plus vous passer!
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau au chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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