La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Filet mignon aux courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire filet mignon aux courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
- Utilisation Filet mignon (450à500g)
- Vous avez besoin 1 oignons
- Préparer 2 gousses dail
- Utilisation 100 ml deau
- Vous avez besoin 1 bouillon volaille
- Préparer Bouquet de Thym
- Préparer 2 feuilles de lorié
- Fournir 1 kg courgettes
- Préparer Semoule
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Poivre
Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les Pour servir, découper les filets mignons en tranches très fines. Dresser sur un grand plat entourés de la garniture de courgettes et des raisins après avoir. Laver le tout, ainsi que les courgettes et le basilic. Faites le filet mignon tremper dans la marinade.
Filet mignon aux courgettes pas à pas :
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien.
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir.
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes……. bon appétit
Emincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles. Dans la cocotte, faites chauffer l'huile faites-y dorer l'oignon, la courgette. Filet mignon aux courgettes et tomates. Ajoutez le filet mignon et les légumes. Couvrez pour bien garder le jus.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon aux courgettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
