La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte rustique façon tatin pommes cannelle , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire tarte rustique façon tatin pommes cannelle en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte rustique façon tatin pommes cannelle :
- Vous devez vous préparer pommes
- Vous avez besoin beurre
- Vous devez vous préparer pâte brisée (maison pour moi)
- Vous devez vous préparer sucre en poudre
- Vous devez vous préparer cannelle
Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût). Comme la tarte tatin, on réalise un caramel sec qui est coulé dans le moule. Il est préférable de beurrer le moule, afin de faciliter le démoulage (la pâte à gâteau risque d'adhérer aux parois).
Tarte rustique façon tatin pommes cannelle pas à pas :
- Éplucher les pommes les couper en gros morceaux irréguliers faire fondre dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en morceaux et la cannelle mélanger à feu vif jusqu’à obtention d un caramel clair puis baisser à feu doux
- Préchauffer le four à 200 degrés poser les pommes sur le caramel partie bombée dessous
- Couvrir avec la pâte bien rentrer les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes
- Démouler à la sortie du four sur le plat de service
- Laisser refroidir c est prêt ! bon appétit 😋
Ensuite, on dispose en rosaces les pommes coupées en tranches épaisses. Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en tranches. Dès que le sucre caramélise, retirez du feu et versez le caramel sur les pommes. Dans une poêle sur feu vif, faites fondre le beurre puis ajoutez les dés de pommes. Une pâte à tarte au beurre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte rustique façon tatin pommes cannelle, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte rustique façon tatin pommes cannelle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
