Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier de saumon de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir parmentier de saumon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de saumon :
- Utilisation 600 Gr saumon frais en filet
- Préparer 2-3 poireaux
- Utilisation 400 Gr pommes de terre
- Vous avez besoin 20 cl lait
- Utilisation 2 C á soupe de creme fraiche
- Utilisation Facultatif : chapelure
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
Ce Parmentier de patate douce au saumon est une recette facile et savoureuse comme Mélanger le saumon, l'aneth, et l'échalote. Pour finir, disposer le tout au fond d'un plat allant au four, et recouvrir avec la purée. Votre parmentier au saumon est maintenant prêt à être dégusté, vous pouvez le servir avec une. Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté.
Parmentier de saumon pas à pas :
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.
Une variante du parmentier qui révèle un potiron qui s'adapte à toute situation ! Les pommes de terre vitelotte sont originaires du Pérou. Leur chair est violette et ferme et elles ont la peau noire. Elles sont originales une fois cuites car… Mini-cocottes de parmentier de poissons au zeste de citron. Bonjour à vous qui visitez mon blog.
Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de saumon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
