Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner number cake en forme de cœur de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de number cake en forme de cœur! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire number cake en forme de cœur tue seul besion 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de number cake en forme de cœur :
- Préparer Pâte sucré:
- Fournir 300 g farine
- Vous devez vous préparer 75 g poudre noisette
- Préparer 90 g sucre glace
- Fournir 1 œuf
- Vous devez vous préparer 200 g beurre mou
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation Pour la crème:
- Vous devez vous préparer 250 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 90 g sucre glace
- Vous avez besoin 80 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 1 c.a.s d’arôme de vanille
- Utilisation Pour les petits meringue:
- Fournir 4 blanc d’œufs
- Préparer 90 g sucre
- Vous devez vous préparer Colorant rose
- Vous devez vous préparer Et fruits
Laissez libre cours à votre imagination grâce à ce superbe pochoir Gabarit en forme de coeur ! Réalisez un number cake ou un décor pour votre gâteau de mariage, ou pour simplement dire je t'aime ! Ce gabarit est en feuille rhodoïd agréé contact alimentaire. Vous pouvez l'utiliser pour réaliser des décors en chocolat.
Number cake en forme de cœur pas à pas :
- On prépare la pâte sucré: Dans un saladier mélanger le beurre pommade avec le sucre glace. Rajouter l’œuf,la poudre noisette, le sucre vanille et la farine. Bien manger et mette votre au pâte au frais 1h minimum.
- On prépare ensuite la crème: Dans un saladier mélanger le mascarpone avec le sucre glace. Rajouter le chocolat blanc fondu et l’harmonie de vanille. Réserver au frais. Préchauffer le four à 170•
- Étaler votre pâte et à l’aide d’un patron découper deux cœur de forme identique. Mettre au four 13 minute à 170•
- On prépare ensuite la meringue: Monter les blanc en neige. Rajouter le sucre et le colorant. Former vos petites coque à l’aide d’une poche à douille mettre au four 1h à 120•.
- Montage: Sur le premier biscuit pocher la crème sur toute la partie. Rajouter des morceaux de fraise au centre de tout le cœur. Refermer avec votre deuxièmes pâte sablé. Décorer mes dessus toujours avec la poche à douille sur tout le dessus. Décorer à l’aide de vos fruits et vos petite meringue.
On parle de « Number Cake » en général, mais en fait il a d'autres appellations (en fonction de sa forme et du lieu) comme le « Letter Cake » ou l' « Alphabet Cake » ou encore le « Gâteau Chiffre ». En effet, vous pouvez faire aussi bien des chiffres que des lettres. Je me lance moi aussi dans un number cake mais j'ai voulu l'adapter pour la saint valentin, j'ai fait un coeur cake, tout est fait au robot thermomix, c'est pas très compliqué mais un poil long. L'idéal est de commencer la veille les pâtes brisées pour qu'elles soient bien refroidies. Le number cake voit déjà des variantes apparaître sur la Toile sous la spatule de pâtissiers avertis.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Number cake en forme de cœur recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Number cake en forme de cœur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
