Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte rustique façon tatin pommes cannelle recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire tarte rustique façon tatin pommes cannelle en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte rustique façon tatin pommes cannelle :
- Utilisation 6 pommes
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Fournir 1 pâte brisée (maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle
Comme la tarte tatin, on réalise un caramel sec qui est coulé dans le moule. Il est préférable de beurrer le moule, afin de faciliter le démoulage (la pâte à gâteau risque d'adhérer aux parois). Ensuite, on dispose en rosaces les pommes coupées en tranches épaisses. Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Tarte rustique façon tatin pommes cannelle pas à pas :
- Éplucher les pommes les couper en gros morceaux irréguliers faire fondre dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en morceaux et la cannelle mélanger à feu vif jusqu’à obtention d un caramel clair puis baisser à feu doux
- Préchauffer le four à 200 degrés poser les pommes sur le caramel partie bombée dessous
- Couvrir avec la pâte bien rentrer les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes
- Démouler à la sortie du four sur le plat de service
- Laisser refroidir c est prêt ! bon appétit 😋
Pelez et découpez les pommes en tranche. Recouvrez le fond de tarte des pommes en lamelle, puis parsemez d'un peu de cannelle en poudre. Dans un bol, mélangez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis incorporez le lait et un peu de cannelle (selon votre goût). Repliez le surplus de pâte tout autour en formant un petit bourrelet. Dans une poêle sur feu vif, faites fondre le beurre puis ajoutez les dés de pommes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte rustique façon tatin pommes cannelle, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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