La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Cornes de gazelle recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire cornes de gazelle tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cornes de gazelle :
- Vous avez besoin 250 g margarine ramolie
- Vous avez besoin 01 c à s de sucre glace
- Vous devez vous préparer 01 c à s d'huile
- Vous avez besoin 01 yaourt nature
- Utilisation Farine
- Préparer Pour la farce:
- Préparer 250 g d'amandes moulu
- Vous devez vous préparer 01 pincée de canelle
- Vous devez vous préparer 01 c à s de sucre
- Utilisation 03 c à s d'eau de fleurs d'oranger
- Vous avez besoin Décoration:
- Préparer 300 g sucre glace
But, there is the cuisine of Morocco and there is the cuisine of Fez, which is where cornes de gazelle come from. Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal. These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water.
Cornes de gazelle pas à pas :
- Mélanger les éléments de lafarce avec les bouts des doigts. Dans un saladier mélanger la margarine, le yaourt, l'huile, le sucre jusqu'à obtention d'un mélange homogène, puis incorporer la farine en petites quantités jusqu'à obtention d'une pate molle, former une bouleet laisser reposer pendant15 mns dans un sac en plastique.
- Diviser la pate en boules de 30 g environ puis les aplatir en leur donnant une forme ronde de 2mm d'épaisseur. Mettre 1 c à c de farce au centre de chaque pièce puis fermer en donnant une forme de demi lune.
- Arrondir légèrement les cornes de gazelle et enfourner à 180 degrès environ 25 mns. Une fois cuits mettre directement les gateaux chauds dans le saladier de sucre glace et laisser sécher sur un plateau.
- Laisser reposer au moins 1h avant d'enrober à nouveau les gateaux dans le sucre place, saupoudrer la surface de sucre glace pour des gateaux plus lisses et bien blancs. Bonne dégustation.
To make the almond filling: Remove the skin. Kaab el Ghazal - Gazelle Horns (Cornes de Gazelle) Written by. Learn about The Spruce Eats' Editorial Process. On apprécie les cornes de gazelle pour sa forme originale, son goût doux et gourmand et son parfum de fleur d'oranger. Ces petits croissants parfumés, ultr. 'Gazelle ankles (transliterated from Arabic: كعب الغزال kaʕbu lɣazaːl, also known in French as cornes de gazelle, "gazelle horns") are a traditional dessert of Morocco in the form of crescent-shaped cookies made of flour-based dough filled with almond paste aromatized with orange blossom water.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cornes de gazelle, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cornes de gazelle recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
