Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Hachis parmentier est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire hachis parmentier en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier :
- Utilisation 500 g pommes de terre
- Préparer 1 œuf
- Préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin 50 ml lait
- Vous devez vous préparer 50 g crème épaisse
- Préparer 60 g d'emmental râpé
- Fournir sel, poivre
- Fournir Noix de muscade râpée
- Vous avez besoin 360 g viande de bœuf haché
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Fournir Environ 100 ml de sauce tomate (ici recette maison)
- Utilisation Coriandre ou persil haché
- Utilisation Huile d'olive
- Vous avez besoin 1 CC gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CC piment doux fumé en poudre
- Utilisation 1 CC curcuma
This dish is a fantastic recipe that uses leftover pot roast and turns it into new comfort food! Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced Hachis Parmentier is commonly known as the French version of the famous shepherd's pie. Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food. Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast.
Hachis parmentier instructions :
- Préparer la purée : Laver, peler et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les mettre à cuire dans l'eau bouillante avec 1/2 cube de bouillon de volaille.
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, une fois qu'ils sont translucides, ajouter la sauce tomate. Émietter 1/2 cube de bouillon de volaille, assaisonner avec les épices, sel, poivre et herbes. Mélanger.
- Ajouter la viande la hachée et laisser mijoter en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson de la viande.
- Pendant ce temps préparer la purée : Égoutter les pommes de terre cuite, et les mettre dans un saladier. Les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, y ajouter le beurre, le laisser fondre et mélanger. Ajouter ensuite l’œuf, le lait, la crème, l’emmental, la muscade, sel et poivre.
- Battre au fouet électrique à grande vitesse de manière a obtenir une purée lisse.
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat a gratin, déposer la préparation à la viande, tasser et y déposer dessus la purée de pomme de terre. (j'ai mis la puée dans une poche avec une une douille cannelée pour un joli effet).
- Enfourner sous le grill quelques minutes. - - Servir chaud !
The roasted meat was trimmed off the bone. Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Team Dōjima's Hachis Parmentier is a collaboration dish made by Team Dōjima during the practice Red Vs. This French dish consists of a Purée De Pomme De Terre with a Soffitto Meat Sauce made by Takumi that contains ground beef and soffritto. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Hachis parmentier est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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