La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de brocoli , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire velouté de brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de brocoli :
- Vous avez besoin 1 gros (ou 2 petits) brocoli détaillé en fleurettes
- Vous avez besoin 1 grosse échalotte
- Utilisation 1 cube de bouillon (c'est encore mieux fait maison !)
- Préparer 50 cL d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cs purée d'amande (ou de noix de cajou, ou simplement de crème)
Ajoutez la pomme de terre, les brocolis, le bouquet garni, du sel et du poivre. Peler et couper grossièrement la pomme de terre, l'échalote et l'ail. Ajouter le brocoli, la pomme de terre et compléter avec le bouillon de légumes. Profitons des bienfaits du Brocoli,il est pauvre en calories mais très riche en vitamine C.
Velouté de brocoli pas à pas :
- Il suffit de tout mettre dans une casserole sauf la purée d'amande et porter à ébullition pendant 20 mins en laissant couvert
- On passe le tout au mixeur, on rectifie l’assaisonnement et on ajoute la purée d'amande. Voilà, simple et rapide, non ? ;)
Pelez la queue et coupez-la en cubes. Retirez le vert abîmé du poireau et la racine. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur lavez-le et émincez-le. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en dés. Velouté de brocolis; Velouté de brocolis.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de brocoli, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté de brocoli recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
