La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Number cake au chocolat , nous J’espère que vous aimez.
À faire number cake au chocolat tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de number cake au chocolat :
- Utilisation 90 g blancs d oeufs
- Vous avez besoin 20 g sucre
- Utilisation 70 g sucre glace
- Vous avez besoin 90 g d amandes
- Vous devez vous préparer La mousse au chocolat au lait
- Fournir 200 ml crème liquide à 30 %
- Fournir 200 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer Mousse au chocolat caramel
- Vous avez besoin 200 ml crème liquide à 30%
- Utilisation 200 g chocolat caramel
- Préparer Mousse au chocolat noir
- Préparer 200 ml crème liquide à 30%
- Vous avez besoin 150 de chocolat noir
- Fournir La pâte à spéculoos
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Number cake au chocolat instructions :
- On fait monter les oeufs en neige avec le sucre une fois que la meringue est prête on on rajoute le reste des ingrédients ensemble on mélange tout doucement. La cuisson au four à 170degrés pendant 25 mn.
- Pour la mousse au chocolat caramel on monte la crème en chantilly et on rajoute le chocolat fondu et on laisse au frigo toute une nuit.
- Pour la mousse au chocolat noir on monte la crème en chantilly et on rajoute le chocolat fondu et on laisse au frigo toute une nuit.
- Pour le montage on vient étaler la pâte à spéculoos acheté dans le commerce sur le gâteau et on vient pocher les mousses aux chocolats sur le gâteau puis on décore le gâteau selon le goût de la personne.
Verser la crème liquide chauffe sur le chocolat blanc et mélanger vivement. La recette du layer cake au chocolat : chiffon cake au cacao, crémeux chocolat noir et ganache montée chocolat au lait et mascarpone. Ce Layer cake au chocolat était un test, mais cette version ayant fait l'unanimité j'ai décider de ne pas la modifier. J'espère donc que vous serez aussi séduit que. La ganache montée est une alternative à la ganache au chocolat dont la particularité est d'être légère et mousseuse.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Number cake au chocolat, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Number cake au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
