La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Bûche ganache Schoko-Bons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire bûche ganache schoko-bons en utilisant 9 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de bûche ganache schoko-bons :
- Vous avez besoin Pour la ganache Schoko-Bons
- Préparer 250 g Schoko-Bons
- Préparer 250 g crème fraîche liquide entière
- Vous avez besoin Pour le biscuit roulé
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 30 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g maïzena
- Vous avez besoin 40 g poudre d'amande
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Bûche ganache Schoko-Bons instructions :
- Faire fondre les Schoko-Bons au bain marie. Les sortir du feu une fois fondus
- Faire bouillir la crème liquide
- Ajoutez la crème liquide aux Schoko-Bons en 3 fois. Bien mélanger, filmez et placer au réfrigérateur toute la nuit ou 24h.
- Pour le biscuit roulé, Prechauffer le four à 180°C
- Séparez les blancs des jaunes
- Ajoutez le sucre aux jaunes et bien mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Battez les blancs en neige
- Les ajouter à la la préparation précédente en plusieurs fois
- Ajouter la poudre d'amande
- Étalez la pâte sur une plaque sur un papier sulfurisé er enfournez 10 min à 180°C
- Démoulez le gâteau sur un torchon humide et retirer le papier sulfurisé
- Puis roulez la pâte dans le torchon humide pendant qu'elle est encore chaude pour qu'elle ne se casse pas
- Laissez la refroidir 10 mininutes, déroulez le torchon et étalez la ganache au schoko-bons
- Roulez la bûche et coupez une extrémité que vous poserez sur le dessus.
- Recouvrir le tout de ganache et faire des rayures pour imiter la bûche de bois avec le dos d'une fourchette
Les Shoko-bons sont des bonbons au chocolat et aux noisettes. Ces bonbons sont très gourmands et se prêtent à beaucoup de préparations culinaires, muffins, madeleines ou financiers, choisissez vos préférés. La Ganache au Chocolat est l'une des préparations les plus appréciées en Cake Design car elle est très gourmande (aaaah, le pouvoir du chocolat), elle est simple à réaliser et est très facile à travailler pour avoir un gâteau au rendu bien lisse. C'est donc la garniture idéale pour réaliser une couverture de Layer Cake efficace et délicieuse ! Voir plus d'idées sur le thème Ganache, Crème pour gateau, Recette de ganache.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bûche ganache Schoko-Bons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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