La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner falafels de chou-fleurs et pois chiches de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de falafels de chou-fleurs et pois chiches! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire falafels de chou-fleurs et pois chiches tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
- Vous avez besoin 300 G chou-fleur
- Fournir 150 g pois chiches cuits
- Utilisation 2 echalottes
- Préparer 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
- Préparer Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
- Préparer Sel et poivre
Ce sont des légumineuses incontournables pour remplacer la viande dans les plats végétariens et végétaliens. Selon des études, l'un de ses composants préviendrait l'apparition du cancer du sein. Dans le bol du robot, déposez les pois chiches secs et les fèves qui ont été trempés et égouttés la veille. Ajoutez l'oignon, l'ail, les épices, les herbes et le bicarbonate de soude.
Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
- Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
- Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
- Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
- Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
- Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!
Mixez pour former une pâte, il ne faut pas qu'elle soit lisse. Peler oignon et ail, les hacher ainsi que le persil. Passer les fèves et les pois chiches au mixer (ou robot). Mélanger avec le persil, l'oignon, l'ail, la farine, les épices, le sel. Falafel : recette originale Faire chauffer de l'huile de friture dans un récipient adapté.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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