Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ tue avoir besoin 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ :
- Vous avez besoin 1ère version
- Utilisation 150 g patate douce cuite
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 15 cl lait
- Fournir Sel et poivre du moulin
- Vous devez vous préparer 2ème version
- Préparer 150 g patate douce cuite
- Fournir 20 g farine
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 20 g fromage frais
- Préparer Sel et poivre du moulin
- Vous devez vous préparer Garniture possible
- Vous devez vous préparer Avocat en tranches
- Vous avez besoin Huile d'olive extra vierge BIO
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Graines de sésame
- Préparer Œuf (brouillé, poché, au plat…)
J'ai beau réfléchir à l'association des ingrédients à l'avance, il y a parfois des paramètres que je n'ai pas pris en compte, des aliments qui ne se marient pas, une texture qui ne convient pas… Ajouter ensuite la purée de patate douce, l'huile, l'oignon et le lait puis mélanger. Déposer une louche de pâte de la quantité souhaitée et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que la gaufre colore légèrement. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer!
Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ instructions :
- Laver, éplucher, couper en morceaux la patate douce
- Ajouter de l'eau et du gros sel, cuire environ 25 minutes (+ ou - celon la taille des morceaux). Pour une bonne cuisson, piquer un morceau avec un couteau et il ne doit pas y avoir de résistance. Egouter
- 1ère version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le lait et l'assaisonnement, mixer
- 2ème version : mettre dans un mixeur, la patate douce, la farine et l'œuf, mixer
- Ajouter le fromage frais et l'assaisonnement, mixer
- Pour les 2 versions : laisser chauffer votre moule à gaufres, graisser, verser 1 belle cuillère de pâte, refermer l'appareil et laisser cuire 2min environ
- Laisser tiédir
- Garnitures possible : avocat avec huile d'olive et sel, sésame…
- Déguster ❤️
J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois passer sur les réseaux sociaux. Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Commencez par préparer votre pâte à gaufres : pelez et coupez la patate douce en dés. Une fourchette doit pouvoir facilement rentrer dans la chair. Égouttez et écrasez en purée à l'aide d'une fourchette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à la patate douce 🍠❤️ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.