Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de céleri -branche est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté de céleri -branche en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de céleri -branche :
- Utilisation 500 g céleri- branche
- Vous devez vous préparer 150 ml lait de coco
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 50 cl d'eau environ
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de cube
- Fournir 1 c.c curry
- Fournir Poivre
Disposez les noix de Saint-Jacques, des brins de cerfeuil et dégustez aussitôt. Découvrez aussi : Ma recette de noix de Saint-Jacques à la grenobloise. Ma recette de Saint-Jacques snackées et purée aux marrons. Céleri-rave et pomme de terre sont rassemblés dans cette recette facile à réaliser de soupe aux légumes d'hiver.
Velouté de céleri -branche pas à pas :
- Commencer par faire bouillir l'eau avec le bouillon de cube.
- Ensuite, émincer un oignon et le faire revenir dans du beurre ou de l'huile d'olive (dans une grande casserole). Ensuite ajouter le céleri branche coupé en rondelles. Au fur et à mesure verser le bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que le céleri ne soit plus ferme. - Mixer le tout en ajoutant le lait de coco et le curry.
- Pour le dressage, une assiette creuse ou un bol, au choix. Verser le velouté, au centre, un peu de paprika pour faire le centre de la fleur et ensuite les graines de courges pour les pétales, easy quoi…. 🌻 Bon ap'
Un peu de roquefort rehausse les saveurs de ce velouté savoureux : découvrez. Dans ma famille de gourmands, j'en connais qui sont prêt à dire que s'il n'y a pas de foie gras dans un repas de fête, ce n'est donc pas un VRAI repas de fêtes … mais si vous avez envie de changer de la classique terrine de foie gras accompagnée de ses toasts et de. Le céleri-rave est une variété de céleri de forme sphérique qui est cultivée pour sa racine plutôt que pour ses branches. Sa saveur légèrement piquante, plus prononcée que celle du céleri et proche du persil, donne un goût frais à ce velouté. Je n'arrive pas à croire que les fêtes approchent à grands pas !
Puisque vous avez lu la recette de Velouté de céleri -branche, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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