La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta :
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 20 ml crème de soja (ou autre végétal, lait, crème liquide)
- Vous avez besoin 1 poireaux
- Utilisation 1 courgette (petite à moyenne)
- Vous devez vous préparer 100 g lardons
- Préparer 60 g feta
- Utilisation 1 oignon
On peut la décliner avec différents types d´ingrédients, comme par exemple les poireaux et le fromage de chèvre ou encore les épinards et le saumon. C´est également une recette que l´on peut utiliser dans le cas d´une intolérance au gluten. Retrouvez devant les caméras d'un Expert aux Fourneaux, Christelle Fagon, diététicienne. Spécialement pour vous, elle vous dévoile une recette originale et.
Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta instructions :
- Émincer les légumes, faire revenir les lardons dans une poêle (la mienne va ensuite au four, c'est très pratique) et les laisser "graisser" la poêle. Ajouter les oignons. Quand ils sont un peu colorés, ajouter poireaux et courgettes.
- Pendant que les légumes cuisent un peu, battez les œufs en omelette. Quand le mélange devient bien mousseux et léger, ajouter la crème et continuer à battre.
- Quand les légumes ont commencé à prendre un peu de couleur et qu'ils ont commencé à réduire, coupez le feu. Attendre le dernier moment pour ajouter la fêta coupée en petits dés.
- Quand les œufs/ crème font une jolie mousse, répartissez le mélange sur les légumes. La poêle ou votre plat pour aller au four doit avoir des bords hauts. Si vous utilisez un plat autre que celui avec lequel vous avez cuit les légumes, beurrez-le ou huilez-le avant de transférer vos légumes dedans.
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn (chaleur tournante).
- Bon appétit !
Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poêle. Entre temps dans un saladier mélanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour éviter les grumeaux) sel poivre. Ça doit ressembler à de la pâte à crêpe. Déposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyère râpe. Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Pelez les oignons et émincez-les finement.
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche sans pâte poireaux, courgettes, lardons, fêta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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