La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Clafoutis courgettes chorizo , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire clafoutis courgettes chorizo en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de clafoutis courgettes chorizo :
- Utilisation 4 oeufs
- Préparer 120 g farine
- Vous devez vous préparer 60 g beurre fondu
- Préparer 2 verres de lait
- Utilisation Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 3 courgettes taillées en petits cubes
- Préparer 100 g chorizo coupé en demi rondelles
- Fournir 100 g gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette)
Cette recette vous est présenté par : Les recettes d'Amandine en Bearn « Après avoir vu plusieurs recettes à ce sujet-là j'ai fait ma propre recette en piquant des choses de plusieurs recettes. Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes qui en contiennent ^^ Mais on peut la cuisiner de tellement de façon et elle s'accorde avec quasiment tout ! Pelez les courgettes et l'oignon. râper les courgettes et l'oignon. Mettre tout à dorer avec un peu de beurre.
Clafoutis courgettes chorizo pas à pas :
- Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement
- Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes
Mélanger la crème, les oeufs avec le chorizo émietté et le mélange courgette/oignon. Saler poivrer mettre dans un plat à manqué beurré. Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage. The name clafoutis comes apparently fro the Occitan dialect word claufir which means to cover or fill, an apt name as the fruit is covered with a thick sweet flan-like batter made of eggs, flour, sugar and milk. This is a great use of summer fruit to create a moreish pudding, served with cream or lightly dusted with icing sugar.
Prenez ces concepts de recettes Clafoutis courgettes chorizo et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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