La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner kringle de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de kringle! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire kringle en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de kringle :
- Vous devez vous préparer Pate à brioche
- Fournir 120 gr lait entier ou demi écrémé
- Vous avez besoin 15 gr levure de boulangère
- Fournir 1 c à café de sucre
- Vous avez besoin 300 gr farine
- Utilisation 1 œuf
- Utilisation 40 gr beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Garniture
- Utilisation 50 gr beurre
- Vous devez vous préparer 35 gr sucre roux
- Utilisation 3.5 C à café de canelle
- Utilisation Décoration
- Vous avez besoin Pépite de chocolat et sucre perlé pour la déco
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Kringle pas à pas :
- Dans mon robot companion j'ai mis la lame à concasser, le lait, la levure et le sucre V4/40/3min
- Ajouter la farine et l'oeuf V7/10sec
- Endeuite le beurre coupé en morceau et en mode pétrissage P1
- Mettre la pâte dans un saladier recouvert d'un chiffon propre et laissez pousser 2h
- Dans un petit récipient mettre le beurre ramolli avec la canelle et le sucre roux mélanger à la spatule pour que ça soit homogène et cremeux
- Dégazer la pâte et étaler en rectangle de 30/40 cm environ
- Étalez y ensuite la garniture et roulez votre pâte pour faire un roulo que vous taillerez dans la longueur et tresserez en mettant les strilles sur le dessus et soudez le extrémité
- Déposez la sur une plaque de cuisson et faites pousser 1h ensuite versez vos pépites et sucre perlé sur le dessus et enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20min suivant votre four
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Maintenant que vous avez revu la recette de Kringle, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Kringle recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
